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楼主: 在水一方

渔村中华赋一研修班子虚组第四讲作业贴

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发表于 2018-5-26 19:31:42 | 显示全部楼层
渔村中华赋一研修班子虚组10*爱笑娟子第四讲作业
  汾酒赋
[作者:爱笑娟子]
    千秋美醁,三晋琼浆。集一河之灵气,撷五谷之奇香。冠中华白酒始祖之荣,昔封宫廷其玉液(1);誉酒界舞台之新秀,今获世界之金章(2)。于是闻名以遐迩,旷世乃流芳。
    闻夫汾酒之原址,杏花之村庄。东临汾水,西踞吕梁。枕太行其山脉,处宝地之汾阳。浩浩兮九曲黄河,物华天宝;汤汤兮一弯汾水,人杰地昌。
    然溯曩昔 ,盖夫汾酒肇始,缘于远古史料之敷扬。启于仰韶(3),延至今邦。北齐武成帝鸾诰之汾清,廿四史上以载(4);晚唐杜樊川借问其酒肆,三百诗中乃藏(5)。杜甫执杯以酒饮,李白挥笔而诗狂(6)。闻夫四远驰名,乾隆而朱批奏折(7);国宾盛宴,总理乃亲点尊享。(8)。年年其杏花秾艳,岁岁其竹叶郁苍。故而醍醐灌顶,佳酿润肠。
   至若酿造之工艺精湛,水质优良。革故鼎新,二次蒸溜之改革,经营诚信,三次历史其辉煌。马跑古井之甘醴,晋中平原之高粱。是故得天而独厚,择地而千祥。
   盖夫汾酒之功能,既血脉通畅,亦筋骨舒张。况其清香醇厚,绵润悠长。故而敢冠酒林始祖,华夏一强。
   懿其汾酒之盛事,乃国人之荣光。举世震惊,醇香而醉倒巴拿马;亿人瞩目,美誉乃飘出杏花乡。于是骚人墨客,武士儒商。畅饮乾坤一壶酒,笑谈岁月两鬓霜。噫唏!惟我汾酒乃王者风范,国之弘彰。其历史而悠久,德馨乃四方也!
(赋依词林正韵)
注释:
(1)汾酒是我国古老的历史文化名酒,是清香型白酒鼻祖。从杏花村遗址考古发掘的文物证实,当地酿酒史可上溯到5000多年前的仰韶文化时期。所以称白酒始祖。
(2)1915年,汾酒走上国际舞台,成为唯一荣获当年巴拿马万国博览会“(甲)大奖章”的中国白酒品牌。《并州新报》以“佳酿之誉,宇内交驰,为国货吐一口不平之气”醒目标题,向国人欢呼:“老白汾大放异彩于南北美洲,巴拿马赛会一鸣惊人。”时任山西督军阎锡山特书“味重西凉”以示祝贺。
(3)从杏花村遗址考古发掘的文物证实,当地酿酒史可上溯到5000多年前的仰韶文化时期。
(4)据《二十四史·钦定北齐·文襄王六传》记载:“河南康舒王孝瑜,字币德,文襄长子也……初,孝瑜养于神武宫中,与武成同年相爱。将诛杨谙等,孝瑜予其谋。乃武成即位。礼遇特隆。帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。’其亲爱如此。”汾清即汾酒前身。武成帝千里荐饮汾酒的故事,遂成为佳话。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。
(5)晚唐著名诗人杜牧,春天途经汾阳寻踪唐代功臣郭子仪故居的那首“春天的歌”《清明诗》:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”后来,杏花村已成为美酒产地的代名词。诗以酒传名,人们以杏花村汾酒之名记住了《清明》诗,酒以诗飘香,人们以《清明》诗闻到了汾酒飘香。杜牧对杏花村汾酒的赞歌成了汾酒魂,更是杏花村汾酒在中外历史上家喻户晓“
(6)唐代与清代更是“杏花村”汾酒酿酒史上两个鼎盛时期,到唐朝杏花村酿酒作坊达70多家,出现了“长街恰副登瀛处,处处街头揭翠帘”的盛况。杜甫也到此畅饮,李白前来“醉校古碑”写下:“琼杯绮食青玉案,使我醉饱无归心”的诗句。
(7)乾隆皇帝即位后“禁踩曲烧酒”,名臣孙嘉淦上奏折反对。乾隆遂把这个问题交给全国各地的督抚共同讨论。于是,各地督抚写了大量的奏折,其中以甘肃巡抚和山西巡抚的奏折最为有趣。乾隆二年甘肃巡抚奏折:“至通行市卖之酒,俱来自山西,名曰汾酒。……是甘省非产酒之区,向鲜私烧之弊,似可毋庸置疑。”乾隆七年山西巡抚奏折:“第查晋省烧锅,惟汾州府属为最,四远驰名,所谓汾酒是也。且该属秋收丰捻,粮食充裕,民间烧造,视同世业。若未奉禁止以前所烧之酒,一概禁其售卖,民情恐有未便”。五年前甘肃巡抚就汇报说当地市场上销售的都是山西汾酒,要禁酒,是山西人的事情;五年后山西巡抚汇报时却说还在卖“以前所烧之酒”,分明是给“四远驰名”的汾酒酿造找借口。这两份奏折乾隆都看过了,并作了朱批。对于山西汾酒的问题,他始终没有追究,以后也没有把汾酒列入查禁之列。乾隆禁烧酒不禁汾酒,反而使汾酒发展更快了。因此,在乾隆禁酒的年代,山西汾酒的垄断地位得到进一步的巩固,发展反而更快了。在乾隆后期,袁枚的《随园食单》、李汝珍的《镜花缘》都把汾酒列为天下第一烧酒,乾隆皇帝是帮了忙的。
(8)1949年,北京市委书记彭真批示:“要将国内外享有盛誉之汾酒运到北京,摆在第一届政治协商会议的宴会上”;周恩来总理也在《关于国宴用酒》批示:“国宴要从简,不能浪费,如果用烈性白酒则用汾酒”。1949年9 月初,汾酒厂工人在警卫班的保护下,经过五天四夜的艰苦努力,分四批把五百余斤汾酒运到了北平。1949年“第一次全国政治协商会议”开幕之日、闭幕之日和“开国大典”之日,都举行了隆重的国宴,汾酒全程参与并见证了共和国的诞生。
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发表于 2018-6-16 16:57:41 | 显示全部楼层
山西赋(1)
东郭书生

     黄河以北,太行之西,名曰三晋,史称山西。黄河流域之明珠,华夏文明之源起。至其北临大漠,筑长城以御北羌;西接陕甘,据黄河以为天堑。东依太行天然屏障,南有黄河以阻外侵。更有沃野万顷,兼之千年福祉,遂使物富年丰,人杰地灵。尧舜之礼始传于此,酒肴之俗滥觞于斯。至于关羽李牧之豪情悲壮,历传万古;赵氏成婴之舍己救人,脍炙人口。


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